Bonsai

Uvas
Blaufrankisch

Cómo está hecho
Fermentación alcohólica en ánfora para posterior pasar a madera de fudre por 6 meses.

En copa
En nariz encontramos notas suaves a cuero, especias como canela y pimienta rosa. En boca, cereza negra bien pronunciada, arándanos secos, acidez media-alta, tanino presente y jugoso.