Credo Malbec 2020

La exploración de la expresividad del terruño de Germán y su equipo es bastante evidente en la Línea CREDOS.

En este caso, el Malbec como vehículo para mostrar El Peral, terruño único en zona intermedia del Valle de Uco.  Vinos de montaña que permiten expresar elegancia y complejidad con una facilidad de beber.

La fermentación se realizó en vasijas pequeñas de hormigón realizando uno o dos pisones diarios por un período total de 40 días. Luego se prensó e hizo crianza de 24 meses en barricas de roble francés.